Bargoin vous propose ce zesteur destiné à l’usage professionnel. Sa lame est en acier inoxydable pour résister à la corrosion ainsi qu’aux chocs suite aux utilisations nombreuses en cuisine. Elle est robuste face à l’acidité des fruits et légumes.
Les cinq petites dents pénètrent dans le fruit efficacement pour en sortir des morceaux d’écorces qui sublimeront vos plats.
