Friteuse professionnelle électrique haut- rendement 2 x 23 Litres avec relevage
Dimensions extérieures :1000 X 925 X 900
Dessus en acier inoxydable 18.10 brossé
Epaisseur dessus 30/10
Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
Structure 20/10 en acier inoxydable
Piétement vérin composite de 150 réglable en hauteur
Bord avant tombé rayonné de 20
Bord arrière formant dosseret et mitre d’évacuation
Façade sans vis apparentes
Dessus
2 cuves inox 23 litres
Puissance électrique 2×28 kW
Régulation de température électronique indépendante par
cuve et thermostat de sécurité
4 relevages automatiques indépendants des paniers avec
minuterie et recettes programmables
Dispositif de filtration automatique intégré avec avertisseur
associé à u nombre de cycle de fonctionnement.
Système de remplissage automatique pour appoint d’huile
avec accessoire intégré.
Chauffage par résistances oblongues blindées inox
basculantes.
Dessous
Construction en acier inoxydable 18.10
Structure 20/10
Habillage 10/10
Façade sans vis apparentes
Portes doublées
Filtre amovible sur roulettes avec sonde de niveau
permettant le contrôle de la quantité d’huile.