En effet, sa lame renforcée de 28cm vous permettra de débiter viandes et carcasses de façon simple et sécurisée, ce qui est non négligeable lorsqu’on utilise un outil de cette envergure.
L’acier inoxydable vous assurera une grande robustesse et une résistance décuplée sur la durée, par exemple au devant de la corrosion, qui peut abimer vos ustensiles préférés.
Son manche en ABS noir rainuré vous permettra de la saisir en toute facilité, et son confort d’utilisation réduira votre fatigue sur le long terme. De plus, ce type de matériau est réputé pour sa résistance aux chocs et aux rayures. Elle conviendra aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers, et aux pro tout comme aux amoureux de cuisine !
