En polystyrène
Compatible avec les chambres froides négatives et les congélateurs
Contient une plaque de support et 7 bandes de 5 ou 4 moules identiques
Permet un montage rapide de gâteaux et mini-gâteaux individuels
Peut être utilisé avec un démouleur qui permet une extraction express des gâteaux
Contenance de 55 à 75 g selon le modèle et la densité des produits
Type rond
Hauteur 40 mm
Catégories : MATFER BOURGEAT | PME
