Ce couteau à saigner 4 rivets BARGOIN de 17 cm conviendra parfaitement aux professionnels de la boucherie et de la charcuterie, mais il pourra également convenir aux amateurs de chasse.
La lame a été conçue à base d’acier inoxydable, un acier de qualité, résistant aux chocs et à la corrosion. Aussi, sa lame à émouture convexe assure une durée de vie du tranchant plus élevée.
Son manche est en ABS noir et assure une prise en main aisée et sécurisante. Sa légèreté apporte une grande maniabilité. Le système des 4 rivets renforce la solidité de l’ensemble de la pièce.