Fabriquée en acier inoxydable, la lame de ce couteau professionnel vous permet de réaliser des découpes nettes et précises sur de grosses meules de fromage.
Pratique, ce couteau à fromage équipé d’un double manche vous permet de pénétrer aisément la croute de vos fromages en répartissant votre poids entre les deux parties du manche. Ainsi, l’équilibre sur la lame est parfait et vous pouvez découper minutieusement vos meules.
Ce double manche surmoulé en polymère s’illustre à la fois par sa résistance face aux bactéries, sa robustesse ainsi que son ergonomie : il vous offre une prise en main agréable et vous permet de mener à bien vos découpes sans effort.
