Le couperet Parisien sera idéal pour désarticuler vos côtelettes et vos carcasses. Excellente prise en main grâce à son manche en ABS 3 rivets. Il est très robuste et de qualité supérieure pour une découpe parfaite.
Lame en acier inoxydable.
Manche riveté.
Manche ABS 3 rivets.
Epaisseur dos de lame : 7 mm