100% acier inoxydable et renforcé aux coins et sur les bords, le Bac Gastronorme GN 1/1 Matfer Bourgeat, pour une capacité de 20 L. Il se munit de deux anses escamotables sur la largeur afin de faciliter sa manipulation. Conçu pour la cuisson comme pour la conservation, le bac gastro ne craint pas les écarts de température.
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