ARMEN AM11 CUISEUR PATES ELEC RELEVAGE MANUEL PLACARD FERME
Dimensions extérieures :400 X 925 X 900
Dessus en acier inoxydable 18.10 brossé
Epaisseur dessus 30/10
Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
Structure 20/10 en acier inoxydable
Piétement vérin composite de 150 réglable en hauteur
Bord avant tombé rayonné de 20
Bord arrière formant dosseret et mitre d’évacuation
Façade sans vis apparentes
Dessus
Cuve Inox 316L
Puissance : 10 kW
Rendement: 30-35 kg/h de pâtes fraîches
Chauffage par résistance oblongue
blindée inox basculante
Vidange par vanne 1/4 de tour diam.20/27
Filet d’eau maintenant le niveau constant et
faisant s’écouler les rejets d’amidon vers la
zone de débordement
Minuterie électrique en façade de 0 à 99 min
Contrôle de niveau d’eau automatique
2 paniers de 310x120x185
Dessous
Construction en acier inoxydable 18.10
Structure 20/10
Habillage 10/10
Dimensions extérieures : 400x724x650
Façade sans vis apparentes
Porte doublée