Art de la table et service en 2025 : quand les petits détails font toute la différence

Dans le secteur de la restauration, l’expérience client ne s’arrête plus à l’assiette. En 2025, les établissements misent sur une ambiance maîtrisée, une présentation soignée, et un service irréprochable.
Et cela passe par un élément souvent sous-estimé : les petits matériels de service.

Chez Arcade équipement, nous pensons que l’art de la table est une extension directe de l’image d’un établissement. Un bon repas commence par une belle présentation.

  1. Le retour en force de l’élégance fonctionnelle

La tendance actuelle en art de la table repose sur un équilibre entre sobriété, design et praticité.
Les professionnels recherchent des éléments :

  • solides, mais esthétiques
  • cohérents avec leur identité visuelle
  • faciles à entretenir (verre trempé, inox, matériaux anti-rayures…)

Les pichets, théières, présentoirs, verrines, et accessoires en bois naturel reviennent en force, notamment dans les restaurants gastronomiques, hôtels, et coffee shops modernes.

  1. Le matériel de service : signature discrète du raffinement

Les accessoires de service ne sont plus secondaires :
ils deviennent des outils d’expérience client.

Quelques exemples tendances :

  • Théières transparentes : la transparence met en valeur les couleurs des infusions
  • Pinces de service et couverts design : pour un dressage précis à table
  • Ramequins, bols en grès ou ardoise : parfaits pour le service individuel et les menus à partager
  • Cloche de présentation : pour des entrées ou desserts à effet “wahou”

Un client se souvient plus facilement d’un détail marquant que d’un service standard.

  1. Arcade : votre partenaire pour un service à la hauteur de vos plats

Chez Arcade équipement, nous accompagnons les professionnels de la restauration, des hôtels et cafés marocains dans la création d’une expérience client complète, de la cuisine à la table.

Nos produits sont :

  • Résistants et adaptés à un usage intensif
  • Visuellement soignés, dans des styles variés
  • Disponible en stock dans notre showroom à Marrakech

Nous sélectionnons des articles à la fois élégants, pratiques et conformes aux standards CHR.

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Nous vous aidons à faire les bons choix selon votre type de clientèle et votre image de marque.

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