CHAMBRE DE FERMENTATION POUR PÂTE FRAÎCHE

1 COMPARTIMENT DE 4 CHARIOTS 820 X 910 - ENTRÉE 820

GAMME EXCELLENCE

Panneaux isothermes constitués de mousse polyuréthane, 

épaisseur 50mm, densité 35kg/m3, haut coefficient d'isolation 

Lambda = 0,022

- Extérieur prélaqué. 

- Intérieur et façade INOX

- Gainage d'air sur toute la longueur de la chambre

- Avec sol résine

- Eclairage

- Dégivrage électrique

- Ferrage des portes à droite en standard (réversible)

- Régulation électronique FPC

- Puissance de chauffe réglable

- Groupe séparé

- Livrée démontée

- Chariots non fournis



- Extérieur INOX

- Groupe logé

- Porte double battant

- Porte supplémentaire pour tunnel

- Hublot



Régulation :

- Contrôle d'humidité par bouilleur et hygrostat à 

cheveux

- FPCHR avec Stop Pousse et humidité par 

bouilleur